Työmaaruokailu

Ensimmäisestä päivästä viimeiseen vuoroon — ilman palvelukatkoa.

Tuomme lämpimän ruoan, tuoreet ateriat, välipalat, juomat ja arjen välttämättömyydet lähelle työtä. Palvelu käynnistyy nopeasti, seuraa henkilöstömäärää ja laajenee työmaan mukana.

Ota yhteyttä
Modulaarinen Moi Store -ruokapalvelupiste rakennustyömaallaPalvelualue

01 / PALVELUN YLEISKUVA

Rakennushankkeen elinkaareen suunniteltu palvelumalli

Ensimmäisenä päivänä kontti ja älykauppa tuovat alueelle välittömän 24/7-saatavuuden. Henkilöstön kasvaessa food truck lisää lämpimän ruoan, ja vending palvelee edelleen aikaisia, myöhäisiä ja yövuoroja.

Pääkampuksen valmistuessa voimme rakentaa keittiön ja täyden catering-palvelun suurimman henkilöstömäärän mukaan. Työmaan laajentuessa satelliittivending ja food truck vievät palvelun etäisille työalueille.

Loppuvaiheessa keittiön, henkilöstön ja palvelun kapasiteettia pienennetään hallitusti projektin mukana. Oikea palvelutaso jatkuu viimeiseen päivään ilman, että huippuvaiheen kustannusrakenne jää tarpeettomasti käyttöön.

01

Nopea aloitus

Modulaarinen piste voi aloittaa ennen pysyvän kampuksen ja keittiön valmistumista.

02

Joustava kapasiteetti

Vending, food truck, keittiö ja henkilöstö skaalautuvat projektivaiheen mukaan.

03

Lähelle jokaista tiimiä

Satelliittipisteet vähentävät siirtymistä laajan työmaa-alueen kasvaessa.

Aloitetaan keskustelu

Suunnitellaan ruokapalvelu ennen ensimmäisen tiimin saapumista.

Kartoitamme henkilöstön, vuorot, kulun, tekniikan ja rakennusaikataulun sekä laadimme vaiheistetun palvelusuunnitelman.
Ota yhteyttä